Cocinero del rey - Hora del té gourmet

Sábado 17 octubre 2026

de 14:30 a 16:30

Lugar : Le Cuisinaire du Roi

Destino

4 rue André Chenier

78000

Versailles

Coordenadas GPS

Latitud : 48.805984

Longitud : 2.13266

Organizador

Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes

Tel : +33 1 71 42 82 42

Correo / Mensaje

"Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes"

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Lugar

Le Cuisinaire du Roi

4 rue André Chenier

78000

Versailles

Réservation

Presentación

Inspirado en la tradición británica, el *Tea Time* es un paréntesis dulce que invita a bajar el ritmo y a compartir un momento agradable en torno a una bebida caliente. Es la ocasión perfecta para descubrir y degustar deliciosos pasteles.

En este taller elaborarás tres recetas ideales para acompañar el té o el café: unas generosas galletas con pepitas de chocolate y corazón fundente; unos muffins de frutos rojos, bien esponjosos y coronados con un *crumble* crujiente; y unos deliciosos *financiers* realzados con una cobertura de chocolate.

Este taller será la ocasión perfecta para explorar diversas técnicas de pastelería y aprender a:
- Preparar la masa de las galletas y lograr una cocción perfecta
- Elaborar un relleno de chocolate para conseguir un corazón fundente
- Preparar unos muffins esponjosos de frutos rojos
- Elaborar un *crumble* dorado y crujiente
- Preparar mantequilla noisette y controlar su cocción
- Realizar una cobertura de chocolate para obtener una capa fina y crujiente.

Fotos

Precios

ATENCIÓN: En caso de cancelación por su parte, no se realizará ningún reembolso ni aplazamiento si se produce con menos de 5 días de antelación al evento. Su reserva implica la aceptación de estas condiciones.

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