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Cuisinaire du Roi - París-Brest, la auténtica
Sábado 27 septiembre 2025
Lugar : Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION
4 rue André Chenier
78000
Versailles
Coordenadas GPS
Latitud : 48.805984
Longitud : 2.13266
Organizador
Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
Lugar
Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
4 rue André Chenier
78000
Versailles
Presentación
Paris-Brest... Sólo con pronunciar el nombre se te hace la boca agua con el sabor del praliné... ¡Una maravilla!
Recreado de múltiples maneras, nada supera la versión tradicional en forma de rueda, en homenaje a la carrera ciclista que inspiró la creación de este postre.
El pastel no lleva galletas, sólo almendras crujientes y bien tostadas.
Prepararemos todos los ingredientes juntos: la masa del pastel, la crema pastelera y la crema muselina, rica en praliné y muy suave.
La guinda del pastel: ¡te irás a casa con el postre!
El pastel no lleva galletas, sólo almendras crujientes y bien tostadas.
Prepararemos todos los ingredientes juntos: la masa del pastel, la crema pastelera y la crema muselina, rica en praliné y muy suave.
La guinda del pastel: ¡te irás a casa con el postre!
Fotos
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