Hoy en Versailles
Le Cuisinaire du Roi - Equinoxe Entremets estilo Cyril Lignac
Sábado 23 noviembre 2024
de 15:00 a 18:00
Lugar : Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION
4 rue André Chenier
78000
Versailles
Coordenadas GPS
Latitud : 48.805984
Longitud : 2.13266
Organizador
Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
Lugar
Le Cuisinaire du Roi - SAS Le paradis des gourmandes
4 rue André Chenier
78000
Versailles
Presentación
Entremets emblemáticos de Cyril Lignac, siempre disponibles en sus pastelerías, le proponemos dominar su preparación en nuestro taller.
Se compone de una galleta blanda, un ganache de vainilla, una inserción de caramelo y un crujiente.
Para el acabado, utilizaremos esos sprays de terciopelo que probablemente hayas visto en programas de repostería o en tiendas especializadas.
Y lo que es más, ¡se irá a casa con el postre para deleitar a sus amigos y familiares!
Para el acabado, utilizaremos esos sprays de terciopelo que probablemente hayas visto en programas de repostería o en tiendas especializadas.
Y lo que es más, ¡se irá a casa con el postre para deleitar a sus amigos y familiares!
Fotos
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